“Chuỗi khí khổng (链状气孔群)” là chỉ các khí khổng phân bố xung quanh khối kết tụ hạt (颗粒团结体).
Trong quá trình nung, khoảng trống giữa các khối kết tụ sẽ bị co lại, nhưng không bị nung chảy hoàn toàn thành sứ (不完全瓷化), nên vẫn tồn tại các lỗ khí nối liền nhau, rộng khoảng 10 micron (微米), và liên kết với nhau thành chuỗi.
Bên trong khối kết tụ hạt, giữa các khoáng vật đơn lẻ, cũng tồn tại khoảng trống nhỏ hơn. Trong quá trình nung, những khoảng trống này co lại cực nhỏ, trở thành vi khí khổng (微气孔), với đường kính chỉ khoảng 1.3 micron.
Khi “chuỗi khí khổng” và “vi khí khổng” cùng tồn tại, mới cấu thành nên kết cấu song trọng khí khổng (双重气孔结构) – chính là đặc tính vật liệu đặc trưng của tử sa.
Trong quá trình tạo hình thủ công (手工成型过程), mặt trong thân ấm không bị ép nén mạnh, nên giữ nguyên được kết cấu hạt vốn có, từ đó trong quá trình nung tạo ra được kết cấu song trọng khí khổng không bị phá hủy.
Chính lớp thành trong sau nung vẫn giữ được độ xốp tương đối, nên có khả năng hấp phụ trà dịch tốt.
Tóm lại:
Chuỗi khí khổng là một phần cấu thành kết cấu song trọng khí khổng
Vi khí khổng là phần còn lại – càng nhỏ, càng tinh
Hai loại này đồng thời tồn tại, mới tạo nên tính chất “thở được” mà vẫn cách nhiệt, đặc trưng cho ấm tử sa chất lượng cao