Sự gắn kết giữa các bộ phận của ấm chủ yếu dựa vào khả năng dán dính của đất sét (泥坯粘接).
Dán dính là một quá trình vật lý, cường độ kết dính phụ thuộc chủ yếu vào lượng nước trong các bộ phận khi được kết dính, và mức độ phân bố đồng đều khi làm thành một thể thống nhất.