Chu Quốc Phong sinh tháng 10 năm 1975 tại thành phố Nghi Hưng, tỉnh Giang Tô. Ông là nghệ sĩ thủ công mỹ nghệ cấp quốc gia và là thành viên của Hiệp hội từ thiện Nghi Hưng năm 2016. Ông học với Shu Dansheng, một nghệ sĩ thủ công mỹ nghệ cao cấp ở cấp độ nghiên cứu. Ông chịu ảnh hưởng của nghệ thuật cát tím từ khi còn nhỏ và khá hứng thú với nghề thủ công cát tím. Ngày nay, các tác phẩm của ông có phong cách mới lạ, hình dáng đẹp, tay nghề tinh xảo, đơn giản và thanh lịch, ủng hộ nghề thủ công truyền thống và kỹ thuật biểu đạt tự nhiên, và tràn đầy sức hấp dẫn của văn hóa phương Đông. Ông hấp thụ tinh hoa từ truyền thống, đổi mới và luôn theo đuổi các lĩnh vực và mục tiêu cát tím mới. Trong những nỗ lực và tiến bộ không ngừng của mình, các tác phẩm của ông đã giành được nhiều cuộc thi và giải thưởng trong nước và các tác phẩm của ông được nhiều nhà sưu tập và những người đam mê cát tím yêu thích và sưu tầm.

Năm 2012, tác phẩm "Phước lành từ mọi hướng" của ông đã giành huy chương vàng tại Hội chợ thủ công mỹ nghệ toàn quốc Trung Quốc lần thứ 14;

Năm 2012, tác phẩm “Thùng rượu ngoại” của ông đã giành huy chương vàng “Giải thưởng Bách hoa (Phủ Điền)” của Hội Mỹ thuật và Thủ công Trung Quốc;

Năm 2013, tác phẩm “Bình gốm Hàn Phương” của ông đã giành huy chương vàng cuộc thi tác phẩm gốm “Giải thưởng Trái đất” lần thứ ba;

Năm 2013, tác phẩm "Gà trống vàng" của ông đã giành Giải thưởng vàng Gốm sứ Nghi Hưng Trung Quốc;

Năm 2014, tác phẩm "Tư tưởng tập thể" của ông đã giành Giải vàng Nghệ thuật truyền thống tại Hội chợ thủ công mỹ nghệ toàn quốc Trung Quốc lần thứ 16;

Năm 2014, tác phẩm “Bình Cao Thạch” đạt giải nhì cuộc thi gốm thủ công