Chiếc ấm Ngưu Cái Hồ là một tác phẩm tử sa kinh điển, có lịch sử lâu đời và thường được xếp vào dòng ấm nam tính, khí khái – nhưng vẫn hài hòa, tròn đầy. Dưới bàn tay của nghệ nhân Dương Kiến Anh, tác phẩm này được thổi vào một sức sống mới – vẫn giữ nguyên nét kinh điển, nhưng mang thêm phẩm chất mỹ cảm nhẹ nhàng và thanh nhã của một nữ nghệ nhân tài hoa.
🔹 Tạo hình – đặc điểm nổi bật:
• Ngưu Cái Hồ có tên gọi từ phần nắp ấm dày – nhô cao – chốt gắn sâu, trông giống như trán trâu – chắc khỏe, trầm ổn.
• Toàn thân ấm có dáng tròn, bụng phình, miệng thu, quai cong mạnh, vòi ngắn chắc – tất cả tạo nên một tổng thể cứng cáp mà cân đối, đầy đặn mà linh hoạt.
• Dưới bàn tay Dương Kiến Anh, chiếc ấm vẫn giữ nguyên thần thái ổn định – truyền thống, nhưng thêm nét mềm mại qua từng đường cong, dáng chuyển – thể hiện sự hòa hợp âm dương trong tạo hình.
🔹 Chất đất: Lê Bì (梨皮)
• Là một trong những loại tử sa tự nhiên có sắc ấm cổ kính, có màu vàng nâu hoặc nâu xám lấm tấm – gợi nhớ đến lớp vỏ của quả lê chín, nên có tên “Lê Bì”.
• Sau khi nung và sử dụng thời gian, đất lên màu trầm – sáng – bóng nhẹ như sáp cổ, rất có cảm giác cổ vật xưa.
• Đặc điểm:
✅ Thở tốt – giữ nhiệt vừa phải
✅ Thích hợp với các loại trà có hương dịu, vị êm như bạch trà, ô long nhẹ, phổ nhĩ sống nhẹ, trà hoa
🔹 Nghệ nhân Dương Kiến Anh (杨建英):
• Đời thứ 9 của dòng họ Dương chuyên tử sa tại Nghi Hưng, sinh ra tại trấn Đinh Thục – cái nôi gốm tử sa Trung Hoa.
• Tốt nghiệp Học viện Nghệ thuật Nam Kinh, được truyền nghề bởi cậu ruột là nghệ nhân quốc tế Quách Kỷ Thành (郭纪成).
• Hiện là nhà thiết kế nghệ thuật tử sa, giảng viên quốc học ứng dụng vào mỹ thuật gốm, và nghệ nhân thực lực nổi bật trong giới trẻ, với lối sáng tác tôn trọng truyền thống nhưng giàu khí chất đương đại.
Tổng kết:
Chiếc Ngưu Cái Hồ – 360ml do Dương Kiến Anh chế tác là sự kết hợp giữa hình dáng kinh điển – chất đất cổ kính – và kỹ thuật hiện đại chuẩn mực, không chỉ phù hợp để pha trà hàng ngày, mà còn là tác phẩm mang đậm phong cách kế thừa tinh hoa gia truyền, đậm hồn cốt nghệ nhân nữ thế hệ mới.
